La agricultura sostenible del siglo XXI

En el entorno complejo e incierto que vivimos se está produciendo un cambio radical encaminado hacia una agricultura sostenible, liderada por soluciones en control biológico y aplicaciones de biotecnología que van más allá de los cultivos transgénicos. De la mano de un experto en estos temas analizamos la situación que atraviesa la agricultura y la seguridad alimentaria, las legislaciones europeas que en muchos casos constituyen una barrera de entrada para la pequeña y mediana empresa, la industria de fitosanitarios y algunos mitos sobre los transgénicos. Además, profundizamos en el sector del control biológico y sus tendencias emergentes, como la producción integrada y la agricultura ecológica, destacando las innovaciones que reemplazan con éxito a los productos químicos para minimizar los residuos y el impacto medioambiental. Un panorama esperanzador para este siglo.